Appareils et accessoires
Κέικ με κολοκύθα και μήλο
Prép. 20min
Total 3h
16 κομμάτια
Ingrédients
Κέικ
-
βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
-
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα200 γρ.
-
κολοκύθα, στρογγυλή ξεφλουδισμένη, καθαρισμένη, σε κομμάτια300 γρ.
-
μήλα κομμένα στα 4200 γρ.
-
νιφάδες βρώμης150 γρ.
-
σταφίδες100 γρ.
-
κανέλα, αλεσμένη1 κ.γλ.
-
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο½ κ.γλ.
-
γαρίφαλο, αλεσμένο1 πρέζα
-
αυγά5
-
λάδι150 γρ.
-
καστανή ζάχαρη380 γρ.
-
μαγειρική σόδα1 κ.γλ.
Επικάλυψη
-
ζάχαρη240 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια50 γρ.
-
τυρί κρέμα60 γρ.
-
χυμό λεμονιού10 γρ.
-
καρύδια πεκάν καβουρδισμένα, ψιλοκομμένα50 γρ.
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 κομμάτι
Protides
6 g
Calories
1828 kJ /
437 kcal
Lipides
19 g
Fibre
2.7 g
Glucides
60 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Όλα Μήλο!
15 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Ψητό λαβράκι με μπρόκολο και πέστο από κόλιανδρο και κολοκυθόσπορους
45 Min
Κέικ με μύρτιλα, γλάσο από τυρί κρέμα, και κρέμα λεμονιού
6 Std.
Φέτα marshmallow
26 Std.
Μπακαλιάρος sous-vide με ριζότο, παντζάρι και λεμονόχορτο
2 Std. 10 Min
Χορτοφαγικές μελιτζάνες Massaman κάρυ
Keine Bewertungen
Σπιτικό artisan ψωμί χωρίς γλουτένη
2 Std. 30 Min
Ψωμί χωρίς γλουτένη
1 Std. 40 Min
Ροζ "moon milk"
Keine Bewertungen
Τζατζίκι χωρίς γαλακτοκομικά
Keine Bewertungen
Τράιφλ με στρώσεις από τριμμένο gingerbread, κεράσια και κρέμα σόγιας
Keine Bewertungen
Κέικ φιστικιού Αιγίνης με γλάσο από λάιμ
1 Std. 30 Min
Banana bread με περίσσευμα προζυμιού
1 Std. 10 Min