Salmorejo

4.4 5 évaluation

Prép. 5min

Total 30min

6 portions

Ingrédients

extra virgin olive oil
150 g
Serrano ham cut in pieces
100 g
garlic cloves to taste
1 - 2
ripe tomatoes cut in pieces
1000 g
fine sea salt
1 tsp
stale bread white, cut in pieces (3 cm)
150 g
120 g breadcrumbs
vinegar
30 g
medium eggs
4
water up to 1 l mark

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1074.3 mg

Protides 13.6 g

Calories 1799.2 kJ / 430 kcal

Lipides 30.8 g

Fibre 3.1 g

Graisses saturées 5.6 g

Glucides 25 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Manifesto 203 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Our Kitchens Are A Window To The World 35 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Salmon and Mushroom Rice

Salmon and Mushroom Rice

1h

Spätzle with Asparagus and Wild Garlic Cream Sauce

Spätzle with Asparagus and Wild Garlic Cream Sauce

45min

Number Cake

Number Cake

2h

Spicy Shrimp Salad with Curly Sliced Carrot and Cucumber

Spicy Shrimp Salad with Curly Sliced Carrot and Cucumber

20min

Soba Noodle and Salmon Bowl

Soba Noodle and Salmon Bowl

30min

Octopus and Potato Salad

Octopus and Potato Salad

40min

Gazpacho

Gazpacho

1h 15min

Salmorejo

Salmorejo

10min

Sernik rosa slice

Sernik rosa slice

3h 15min

Salmorejo

Salmorejo

2h 10min

Pasta with Beetroot Sauce and Feta Cheese

Pasta with Beetroot Sauce and Feta Cheese

40min

Tomato Risotto - Risotto al pomodoro

Tomato Risotto - Risotto al pomodoro

30min