Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Menu: Zuppa di broccoli ed edamame con Gorgonzola, Salmone con verdure e salsa all'aneto
Ingrédients
-
1 spicchio di aglio
-
350 g di cipolla in quarti
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
350 g di cimette di broccolo
-
200 g di edamame, surgelati
-
2 dadi per brodo vegetale
-
850 g di acqua
-
600 g di patate pelate e a fette (2 cm)
-
300 g di zucchine a rondelle (2 cm)
-
300 g di cipolle rosse tagliate in 8 parti
-
200 g di polpa di zucca a pezzi
-
300 g di peperone rosso pulito e tagliato a bastoncini (1 cm)
-
1200 g di filetto di salmone fresco in unico pezzo (circa 20x30 cm)
-
100 g di panna (30-40% di grassi) fresca
-
120 g di Gorgonzola tagliato a pezzi
-
20 g di aneto fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
30 g di farina tipo 00
-
1 cucchiaino di sale
-
150 g di panna acida
-
75 g di senape
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porzione
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Italie
Vous pourriez aussi aimer...
Torta salata di tagliatelle di verdure flambée con Halloumi
1 Std. 10 Min
Semisfere di uova e gamberi
35 Min
Riso spagnolo al salmone
30 Min
Crostata salata multicolore
1 Std.
Filetti di cefalo sottovuoto con crumble alle mandorle
40 Min
Manzo Tri-Tip speziato con crema di spinaci
3 Std.
Spiedini di manzo con spaghettini di verdure
1 Std. 30 Min
Tagliata di frutta fresca con salsa limone e miele
15 Min
Petto di tacchino, insalata di verdure e maionese al chimichurri
25 Std.
Rosa di Parma
1 Std. 10 Min
Braciole di maiale sottovuoto in salsa di cioccolato e pere caramellate
2 Std. 55 Min
Medaglioni di nasello sottovuoto con barbabietole marinate e rucola
1 Std. 40 Min