Pains Bao au porc à la sauce BBQ

4.0 8 évaluations

Prép. 20min

Total 2h 10min

12 pièces

Ingrédients

Les pains Bao

785 g d'eau
45 g de sucre
2 c. à café de levure boulangère sèche
400 g de farine de blé
45 g d'huile d'olive
1 c. à café de sel
huile d'olive pour le récipient

Le porc effiloché à la sauce BBQ

500 g d'eau
350 g de filets de porc dénervé
2 c. à café de sel
2 c. à café de poivre, moulu
2 c. à café de paprika doux
2 c. à café d'assaisonnement à l'italienne
150 g de sauce hoisin
laitue iceberg
250 - 300 g de concombre en rondelles
1 bouquet d'oignons en botte ciselé en fines lamelles

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 morceau/part

Sodium 808.6 mg

Protides 8.4 g

Calories 1010 kJ / 241.4 kcal

Lipides 6.3 g

Fibre 1.9 g

Graisses saturées 1.3 g

Glucides 37.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuisiner comme jamais. 203 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Wraps aux saveurs des Caraïbes

50min

Overnight Baked Oats

35min

Nouilles udon au poulet

20min

Escargots à la cannelle

Pas d’évaluation

Low Meat Poivrons farcis mexicains

45min

Chili con carne

45min

Canard à la bière

1h

Rissoles à la viande de bœuf

1h

Frites torsadées et sauce à l’ail

45min

Müesli croustillant

2h

Soupe ramen Tantanmen

45min

Bao buns farcis aux légumes

2h