Smashed Potatoes mit Ricotta-Spinat

3.8 6 évaluation

Prép. 15min

Total 45min

6 Portionen

Ingrédients

Blattspinat, TK aufgetaut
500 g
Zwiebeln halbiert
100 g
Knoblauchzehen
2
Olivenöl und etwas mehr zum Beträufeln
30 g
Meersalzflocken und etwas mehr zum Würzen
1 TL
Pfeffer
¼ TL
Muskat
¼ TL
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben (2-5 mm)
10 g
Wasser
300 g
Drillinge gewaschen, ungeschält
1000 g
Rosmarinnadeln (optionnel) gehackt
2 TL
2 TL Thymianblättchen, frisch
Weißwein
50 g
Sahne
100 g
Zitronenschale, gerieben
½ TL
Speisestärke
15 g
Ricotta
200 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Sodium 491.5 mg

Protides 9.2 g

Calories 1354.8 kJ / 323.8 kcal

Lipides 16 g

Fibre 5.1 g

Graisses saturées 7.4 g

Glucides 36.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

THERMOMIX® Magazin 1/2026 40 Recettes
Allemagne

Vous pourriez aussi aimer...

Mango-Kokos-Kuchen

45min

Erbsen und Frühlingszwiebeln in Olivenöl

30min

Risoni-Tomaten-Topf mit Hähnchen

40min

Grüner Tomaten-Avocado-Salat

20min

Zitronen-Couscous mit Schafskäse im Sesam-Mantel

30min

Regenbogen-Bowl mit Sweet-Chili-Hähnchen

40min

Pulled-BBQ-Pilze mit Avocado-Dip

1h

Eierlikörmousse

8h 30min

Haferflocken-Käse-Puffer

40min

Smashed Brokkoli mit Schafskäse-Creme und Mandeln

40min

Lauwarmer Maultaschen-Feldsalat

50min

Balsamico-Pilze auf Safran-Püree

40min