Moules Marinière (mussels)

3.3 3 évaluations

Prép. 5min

Total 35min

2 portions

Ingrédients

extra virgin olive oil
20 g
leek white part only, cut into slices (1 cm)
170 - 200 g
dry white wine
250 g
water
200 g
dried bay leaf
1
fresh thyme leaves only
2 sprigs
sea salt
½ tsp
ground black pepper
2 pinches
fresh mussels shells scrubbed and debearded
1000 g
fresh parsley chopped, to garnish
lemon cut into wedges, to serve
baguette cut into slices, to serve

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1929.5 mg

Protides 61.1 g

Calories 2843.6 kJ / 679.7 kcal

Lipides 21.2 g

Fibre 1.9 g

Graisses saturées 3.6 g

Glucides 35.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Manifesto 202 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Taste the world 29 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Creamy "Cambodian" style fish curry

40min

Three-in-One Steamed Fish with Ginger Scallion and Miso Chicken with Mushrooms

Pas d’évaluation

Spaghetti carbonara (TM7)

40min

Moroccan lamb with couscous

1h 50min

Meatballs in tomato sauce

1h 10min

Vegan Porridge with Fruits and Cinnamon

15min

Spicy Spiralized Zucchini Spaghetti Carbonara

40min

Pistachio and lemon individual tiramisu

6h 30min

Avocado & lime soft serve ice-cream

5min

No-bake mango cheesecake

24h 20min

Gwinganna Barramundi escabeche

45min

Broccoli Salad with Red Capsicum and Pine Nuts

10min