Appareils et accessoires
Curry Massaman vegan cu vinete
Prép. 15min
Total 50min
4 porții
Ingrédients
-
ceapă sferturi120 g
-
arahide nesărate, crude30 g
-
chilli roșu, lung fără semințe, bucăți1
-
ulei de măsline plus 2 linguri pentru stropit30 g
-
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă50 g
-
apă450 g
-
vinete cuburi (1-2 cm)500 g
-
concentrat pastă de legume1 linguriță
-
amidon de porumb35 g
-
pastă de curry massaman30 g
-
lapte de cocos150 g
-
sirop de agave20 g
-
năut, din conservă scurs250 g
-
fasole verde congelată100 g
-
ciuperci champignon, proaspete jumătăți100 g
-
sare plus pentru asezonat1 linguriță
-
coriandru proaspăt pentru garnisit
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porție
Sodium
1160.1 mg
Protides
11.8 g
Calories
1894.9 kJ /
452.9 kcal
Lipides
25.9 g
Fibre
11.3 g
Graisses saturées
7.9 g
Glucides
44.2 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Ne sărbătorim unicitatea
27 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Pulpă de miel cu legume și sos de mentă
2h
Mini brioșe cu parmezan, carne de vită la aburi, legume și sos
Pas d’évaluation
Supă cu paste și ciuperci și pui involtini cu sparanghel
Pas d’évaluation
Sarmale cu orez, șuncă și praz
Pas d’évaluation
Samke harra (Pește libanez cu tahini)
35min
Supă cu cartofi dulci, ardei roșu și fasole cannellini
35min
Ciuperci Shiitake cu sos Teriyaki; Tofu dulce-acrișor; Orez neprăjit
2h 20min
Doradă cu pastă de măsline, piure de cartofi și țelină și fasole verde păstăi, marinată
1h
Dhal cu lapte de cocos
25min
Orez cu ouă și legume, în stil asiatic
30min
Supă cremă de broccoli și brânză
40min
Humus
5min