Pere su crema inglese con crumble di mandorle

Pas d’évaluation

Prép. 10min

Total 1h

6 porzioni

Ingrédients

Crumble di mandorle

20 g di mandorle
40 g di burro, non salato
40 g zucchero
40 g di farina

di farina di cocco

Crema inglese

300 g di latte
4 tuorli d'uovo
50 g di zucchero
5 foglie di alloro, fresche

Pere al vino bianco e sciroppo

250 g acqua
500 g vino bianco, secco
20 g liquore all'amaretto
30 g zucchero
1 anice stellato
1 stecca di vaniglia raschiati i semi
6 pere intere, sbucciate
120 g zucchero di canna

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 50.4 mg

Protides 5.9 g

Calories 2080 kJ / 497.1 kcal

Lipides 12.5 g

Fibre 8.9 g

Graisses saturées 6.5 g

Glucides 78.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cucinare come non mai. 203 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Low Meat Cannelloni con bietole

1h 30min

Bouillabaisse

Pas d’évaluation

Filetto di manzo con salsa Café de Paris

1h 30min

Treccia alla pancetta con germogli di cipolla

2h 10min

Salsa all'aglio

15min

Zuppa di zucca e mela con petto di pollo

40min

Gulasch di vitello con funghi porcini

1h 30min

Tajini di rana pescatrice con limone sotto sale

Pas d’évaluation

Laab di manzo

1h 5min

Omelette dei supereroi

Pas d’évaluation

Laksa – zuppa di noodle malese con salmone e gamberi

50min

Spezzatino alla zurighese

50min