Pizza romana blanca

4.5 2 évaluation

Prép. 20min

Total 6h 30min

6 ración

Ingrédients

Biga

1400 g de agua
3 g de levadura prensada fresca
100 g de harina integral de trigo
150 g de harina de trigo
aceite
10 g de zumo de limón

Masa de pizza

400 g de harina de fuerza
1480 g de agua
10 g de sal
15 g de aceite de oliva
10 g de zumo de limón

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 ración

Sodium 646.3 mg

Protides 12.6 g

Calories 1644.3 kJ / 393 kcal

Lipides 2.2 g

Fibre 3.9 g

Graisses saturées 0.6 g

Glucides 75.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Roma 9 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Pizza capresse

Pizza capresse

45min

Ñoquis a la romana

Ñoquis a la romana

1h 15min

Ensalada templada de patata (Pelar)

Ensalada templada de patata (Pelar)

45min

Polos de sorbete de paraguayas con fresas

Polos de sorbete de paraguayas con fresas

4h 30min

Helado de gianduja

Helado de gianduja

8h 15min

Pollo asado al estilo cajún

Pollo asado al estilo cajún

1h 25min

Caldero del Mar Menor

Caldero del Mar Menor

50min

Ensalada de cuscús con orejones y piñones

Ensalada de cuscús con orejones y piñones

50min

Cocas de calabacín

Cocas de calabacín

2h

Brownie con nueces

Brownie con nueces

1h 30min

Coulant de chocolate

Coulant de chocolate

25min

Corona de Roscón de Reyes

Corona de Roscón de Reyes

4h