Muffins Carrot Cake con crumble de nueces

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Prép. 15min

Total 40min

8 unidades

Ingrédients

120 g de copos de avena
40 g de nueces peladas
130 g de mantequilla
70 g de azúcar moreno
1 cucharada de semillas de sésamo tostado
1 cucharada de pipas de girasol
½ cucharadita de cardamomo molido
½ cucharadita de canela molida
180 g de zanahoria en trozos
50 g de harina de repostería
20 g de psyllium
2 huevos
½ cucharadita de bicarbonato
½ cucharadita de polvo de hornear
1 pellizco de sal

Niveau

facile

Infos nut. par 1 unidad

Sodium 161.3 mg

Protides 6.5 g

Calories 1308 kJ / 312 kcal

Lipides 19.7 g

Fibre 4.9 g

Graisses saturées 9.4 g

Glucides 29.4 g

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Espagne

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