Gyros rapide et tzatziki

Gyros rapide et tzatziki

5.0 4 évaluations

Prép. 20min

Total 30min

4 portions

Ingrédients

Le mélange d'épices pour gyros

10 g de piment en poudre
10 g de coriandre en poudre
5 g de poudre de paprika (doux ou piquant)
10 g de cumin en poudre
5 g d'ail en poudre
3 g de persil séché
1 g d'origan séché
2 g de thym, séché
1 c. à café de cannelle moulue
1 c. à café de sel

Le Tzatziki

1 gousse d'ail
100 g de concombre épépiné, en morceaux (2-3 cm)
250 g de crème acidulée
¼ de c. à café de sel
½ c. à café de mélange d'herbes séchées (p. ex. aneth, menthe, origan)

Gyros à la viande de porc

400 g de viande de porc en morceaux, sans nerf
80 g d'huile végétale
60 g d'oignon coupé en deux, puis en fines tranches (5 mm)
pain pita ou pain pita, chaud, pour servir

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1400 mg

Protides 34.7 g

Calories 3223 kJ / 767.4 kcal

Lipides 47.8 g

Fibre 7.7 g

Graisses saturées 18 g

Glucides 48.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuisine rapide pour le midi 7 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Wraps aux saveurs des Caraïbes

50 Min

Salade de riz croustillant au poulet et sauce satay

1 Std.

Magie du sandwich

1 Std. 30 Min

Poulet à la sauce citronnée aux herbes et riz

45 Min

Wraps au bœuf façon Big Mac

25 Min

Wraps Tikka Masala

40 Min

Le bagel original

9 Std.

Pad thaï aux crevettes

55 Min

Tacos aux grains entiers avec porc effiloché et bière

5 Std.

Bombes protéinées chocolat-cacahuètes avec le Nester

Keine Bewertungen

Couscous méditerranéen avec dip au yogourt

30 Min

Nouilles udon au poulet

20 Min