Pilaf aux Carottes, Poivrons et Pistaches

Pilaf aux Carottes, Poivrons et Pistaches

Pas d’évaluation

Prép. 20min

Total 1h

4 portion

Ingrédients

2 de carottes coupé en bandes (0,5 x 5 cm)
1 poivron jaune coupé en bandes (0,5 x 5 cm)
1 de poivron rouge coupé en bandes (0,5 x 5 cm)
1 pincée de poivre noir, moulu assaisonnement
3 c. à soupe d'huile de noix de coco (état liquide)
80 g de pistaches décortiquées, non salées
2 long piment rouge parées, dénoyautées si nécessaire et coupées en deux
4 brins d'origan frais
3 brins de menthe fraîche
100 g de quinoa
80 g de mélange de riz sauvage
120 g de riz basmati brun
1000 g d'eau
1 c. à café de sel
1 c. à café de poudre de curcuma séché
1 bâton de cannelle
3 clous de girofle
6 d'oignons de printemps parés et coupés en trois
2 gousses d'ail
1 jus de citron vert selon le goût

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 17.3 g

Calories 2697.3 kJ / 642.2 kcal

Lipides 28 g

Fibre 20.2 g

Glucides 71.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix loves You 5 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Soupe méditerranéenne aux crevettes et à l'orzo

1h 5min

Pre-workout Pâte à biscuits aux pépites de chocolat

Pas d’évaluation

Parfaits fraise-pistache au chocolat blanc avec le Nester

Pas d’évaluation

Brunir des lanières de bœuf

Pas d’évaluation

Sopa de Lima à la mode du Yucatan

40min

Pains pogaca turcs

2h 40min

Moussaka à la turque

1h 10min

'Cobbler' aux pêches et aux prunes

1h

Goulash de pommes de terre

1h

Pita au blé complet

1h 35min

Soupe turque Ezogelin

1h 5min

Sfenj - Beignets

2h 45min