Hamburguesas de champiñón, arroz y lentejas

Pas d’évaluation

Prép. 15min

Total 45min

8 unidad

Ingrédients

Hamburguesa de champiñón, arroz y lentejas

35 g semilla de lino
75 g nuez pelada
30 g agua
300 g champiñón fresco en cuartos
30 g aceite de oliva
2 diente de ajo
80 g cebolla en trozos de 2 cm
325 g arroz cocido
190 g lenteja cocida (en conserva) lavadas y escurridas
30 g copo de puré de patata deshidratado
40 g cebolla frita
30 g vinagre balsámico
30 g salsa de soja
½ - 1 cucharadita pimentón
1 cucharadita sal
½ cucharadita pimienta molida

Terminación y montaje

1 - 2 cucharada aceite de oliva
8 pan de hamburguesa
40 - 50 g mayonesa vegana
40 - 50 g mostaza de Dijon
8 hoja lechuga
2 tomate en rodajas de 2-3 mm
40 - 50 g kétchup

Niveau

facile

Infos nut. par 1 unidad

Sodium 1130.1 mg

Protides 17.2 g

Calories 2305 kJ / 551 kcal

Lipides 22.5 g

Fibre 7.3 g

Graisses saturées 3.4 g

Glucides 72.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Únicos 21 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Pulpo à Lagareiro - Portugal

Pas d’évaluation

Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)

Pas d’évaluation

Hamburguesas de carne

1h

Mousse de aguacate, cocoa y chocolate amargo

10min

Mini sandwiches keto con queso crema, jamón serrano y jitomates

20min

Galletas de mantequilla (sin gluten)

1h 30min

Donas sin gluten

1h 40min

Baguette sin gluten

2h

Masa madre sin gluten

120h

Cake pops de chocolate

2h 30min

Bolas de frutas secas con chocolate y palomitas

40min

Tartaletas de ensalada de huevo

Pas d’évaluation