Green Ombre Naked Cake

Pas d’évaluation

Prép. 40min

Total 3h

12 slice

Ingrédients

Sponge Cake

butter, unsalted (from cows' milk) for greasing
wheat flour for dusting
egg, European medium (53-63 g) (from chicken)
8
caster sugar
250 gram
vanilla paste (optionnel)
2 teaspoon
wheat flour
240 gram
baking powder (see tip)
1 teaspoon
salt
2 pinch
food colouring, gel, any colour

Assembly

water
180 gram
freshly squeezed lemon juice to taste
50 - 70 gram
fruit green (e.g. gooseberries, kiwi slices, grape halves)
200 - 250 gram
mascarpone
500 gram
cream, whipping, 30-40% fat
500 gram
icing sugar (may contain 3-5% anti-caking agent)
50 gram
mint leaf, fresh for decorating

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 slice

Sodium 280.5 mg

Protides 10 g

Calories 2167.9 kJ / 518.1 kcal

Lipides 33.6 g

Fibre 0.5 g

Graisses saturées 18.9 g

Glucides 45.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Our Kitchens Are A Window To The World 34 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Brioche hot cross buns

2h 30min

Simple butter biscuits

3h 20min

Hot cross bun loaf

2h 40min

Hot cross buns

1h 40min

Greek Easter biscuits (Koulourakia)

1h 15min

Tsoureki (Greek Easter bread)

2h 20min

Chocolate hot cross buns

2h 40min

Gluten free hot cross buns

3h 25min

Lemon curd easter biscuits

1h 30min

Simnel Cake

3h

Basic muffin mix

30min

Almond shortbread biscuits

2h 10min

Tout montrer

Tout montrer