Mini tortas Regias

4.4 5 évaluations

Prép. 30min

Total 2h 30min

16 porciones

Ingrédients

Para la masa

mantequilla sin sal para engrasar
200 g de leche
15 g de levadura seca instantánea
50 g de azúcar
2 huevos
500 g de harina
1 cdita de sal
130 g de mantequilla sin sal cortado en trozos

Relleno de las minitortas

50 g de cebolla en trozos pequeños
120 g de queso manchego en trozos

Dorado

300 g de chorizo argentino en rodajas pequeñas
250 g de carne de res en cubos corte tipo arrachera o picaña en cubos pequeños
1 cdita de pimienta negra molida
½ cdita de sal
30 g de aceite de oliva
150 g de aguacate
1 de chile habanero
1 cda de mayonesa
25 g de salsa de soya
5 g de salsa Inglesa
5 g de salsa maggi
30 g de jugo de limón
5 g de paprika
1000 g de agua
50 g de vinagre

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Sodium 664 mg

Protides 15 g

Calories 1603 kJ / 383.1 kcal

Lipides 22.3 g

Fibre 1.9 g

Graisses saturées 9.7 g

Glucides 30.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Tortas para la afición 6 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Croissants

6 Std.

Pizza Margarita

2 Std. 10 Min

Masa para empanadas

15 Min

Pizza integral con tomate y mozzarella

1 Std.

Pizza Campesina

2 Std. 10 Min

Focaccia de jitomate

1 Std.

Frittata de salchichas de pavo y calabacitas

50 Min

Cowboy con mantequilla compuesta y puré de papa rústico

50 Min

Empanadas argentinas

3 Std. 40 Min

Focaccia de papa y romero

1 Std. 40 Min

Gözleme de cordero con espinacas, berenjena y feta

2 Std.

Pizza Napolitana

9 Std.

Tout montrer

Tout montrer