Dispositivi & Accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Thermomix® TM31
Compatibile
Hovězí mini tartar
Prep. 10min
Totale 10min
20 kusů
Ingredienti
-
40 gramů jarních cibulek cca 2 svazky, na kolečka
-
5 - 6 snítků čerstvé petržele plus 20 snítek navíc na ozdobu
-
250 gramů hovězí svíčkové 4 cm velké kosty
-
1 žloutek
-
4 špetky černého pepře, mletého
-
1 polévková lžíce kečupu
-
1 čajová lžička dijonské hořčice plus trochu navíc
-
8 - 10 kapek tabasca
-
½ - 1 čajová lžička worcesterové omáčky
-
½ - 1 čajová lžička citrónové šťávy
-
20 gramů kaparů, nakládaných
-
10 plátků toustového chleba opečeného, nakrájeného na čtvrtiny
-
100 gramů sýru na plátky, nakrájený na trojúhelníčky
-
3 nakládané okurky na kolečka
-
1 čajová lžička soli na posypání
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 kus
Proteine
6 g
Calorie
318 kJ /
76 kcal
Grassi
3.03 g
Fibre
0.38 g
Carboidrati
6.22 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioni
Potrebbe anche interessarti...
Pečená křepelčí vejce v avokádu s rajčatovo-avokádovou salsou
30 Min
Trifle se sektem a omáčkou z jahod a malin
3 Std. 40 Min
Croquembouche s pomerančovým krémem a čokoládou
10 Std.
Lososový tatarák s vejcem a avokádem
45 Min
Salát s krevetami, uzeným lososem a avokádovým dipem
20 Min
Tatarský biftek
5 Min
Plněné nové brambory s rozmarýnem
1 Std. 5 Min
Thai Burger
30 Min
Malinové suflé s anglickým krémem (bez lepku)
Keine Bewertungen
Hamburger s trhaným vepřovým masem a pikantní omáčkou
28 Std. 15 Min
Tatarák po francouzsku
1 Std. 10 Min
Marinované krevety
1 Std. 10 Min