Sopa cremosa de cogumelos

Sopa cremosa de cogumelos

4.5 11 valutazioni
Prep. 10min
Totale 20min
4 porções

Ingredienti

  • cogumelo Paris em metades ou em quartos, conforme necessário
    400 g
  • água
    500 - 600 g
  • leite
    200 g
  • cubo de caldo de legumes (para 0,5 l)
    1
    1 c. chá cheia de caldo de legumes caseiro
  • farinha de trigo
    50 g
  • sal
    ½ c. chá de
  • creme de leite
    50 g
  • folhas de salsa
    4 pés de
  • queijo cremoso (opzionale)
    40 g

Valori nutritivi per 1 porção

Calorie 132 kcal / 550 kJ
Proteine 7 g
Grassi 9 g
Carboidrati 5 g
Fibre 2.2 g

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