Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori; senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Thermomix® TM31
Compatibile
Molho béarnaise
Prep. 10min
Totale 15min
380 g
Ingredienti
-
échalote cortada em metades50 g
-
estragão fresco apenas as folhas1 pé de
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vinho branco seco50 g
-
vinagre de vinho branco (de preferência vinagre de estragão)1 c. sopa de
-
manteiga cortada em pedaços200 g
-
gemas de ovos4
-
sal1 c. chá de
-
pimenta do reino preta em pó1 pitada de
Valori nutritivi per 380 g
Calorie
1692.8 kcal /
7082.7 kJ
Proteine
12.1 g
Grassi
176.7 g
Carboidrati
12.8 g
Fibre
1.8 g
Grassi saturi
108 g
Sodio
2385.8 mg
