Arroz malandro de nabiças com rissóis de berbigão

Arroz malandro de nabiças com rissóis de berbigão

3.9 14 valutazioni

Prep. 15min

Totale 4h

6 doses

Ingredienti

Recheio

berbigão
1000 g
sal
4 c. chá de
azeite
30 g
dentes de alho
2
cebola
70 g
coentros
15 g
água mais q.b. p/ demolhar
300 g
farinha tipo 55
160 g
pimenta
1 pitada de

Massa

sobras de pão cortado em pedaços
200 g
farinha tipo 65
250 g
água mais q.b. p/ pincelar
400 g
sal
½ c. chá de
manteiga
100 g
ovos batidos p/ panar
3
Óleo q.b. p/ fritar

Arroz

azeite
35 g
dentes de alho
2
nabiças cortadas em pedaços pequenos
200 g
sal
1 c. chá de
água
950 g
arroz carolino
350 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 2365.1 mg

Proteine 41.9 g

Calorie 3989.7 kJ / 953.6 kcal

Grassi 30.7 g

Fibre 5.4 g

Grassi saturi 11.4 g

Carboidrati 126.6 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

150 receitas - As melhores de 2016 156 ricette
Portogallo

Potrebbe anche interessarti...

Bolo de amêndoa e chocolate

50min

Pavlova com coulis de framboesa

1h 50min

Bolo de iogurte, limão e baunilha com cobertura de iogurte

1h

Sorvete rápido de limão

10min

Pasta de pimentos

35min

Mix para bolachas de Natal

2h 30min

Filhós de joelho

1h 30min

Bolo de azeite

50min

Sumo de ananás e hortelã (longa duração)

40min

Doce de fruta do pomar

45min

Recheio de mascarpone e morango

5min

Peixinhos da horta

50min