Empadões de carne picada com puré de favas

Empadões de carne picada com puré de favas

4.0 1 valutazione

Prep. 15min

Totale 1h 35min

10 unidades

Ingredienti

P/ ralar

queijo parmesão
60 g

Recheio

chouriço s/ pele cortado em pedaços
100 g
cebola cortada em pedaços
150 g
talo de aipo cortado em pedaços
60 g
cenoura cortada em pedaços
150 g
tomilho só as folhas
2 pés de
azeite
35 g
carne de vaca picada
250 g
carne de porco picada
250 g
sal
½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
tomate em pedaços
400 g
farinha
25 g
caldo de galinha caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de galinha

Puré

manteiga
50 g
bolbo de funcho cortado em pedaços
200 g
sementes de funcho
1 c. chá de
favas descongeladas
600 g
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos
200 g
pimenta
1 pitada de
sal
1 c. chá de
leite
130 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 unidade

Proteine 19 g

Calorie 1392 kJ / 333 kcal

Grassi 24 g

Fibre 5 g

Carboidrati 10 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Revista Março 2019 73 ricette
Portogallo

Potrebbe anche interessarti...

Puré de favas com entrecosto na Bimby Friend

8h

Cozer 500 g de bife de vaca

35min

Cozer 2 bananas com chocolate

20min

Arroz agulha

35min

Mousse de chocolate com natas

4h

Baguete de atum, alcachofra e feijão-verde

1h 30min

Espetadinhas de peru com arroz de ervilhas e hortelã

1h

Arroz de feijão com morcela

35min

Arroz de marisco enlatado

25min

Ninhos de esparguete com almôndegas de lentilhas

1h 5min

Salada de pepino com molho de iogurte e cebolinho

2h

Arroz com cenoura e ervilhas

30min