Empadões de carne picada com puré de favas

Empadões de carne picada com puré de favas

4.0 1 valutazione

Prep. 15min

Totale 1h 35min

10 unidades

Ingredienti

P/ ralar

queijo parmesão
60 g

Recheio

chouriço s/ pele cortado em pedaços
100 g
cebola cortada em pedaços
150 g
talo de aipo cortado em pedaços
60 g
cenoura cortada em pedaços
150 g
tomilho só as folhas
2 pés de
azeite
35 g
carne de vaca picada
250 g
carne de porco picada
250 g
sal
½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
tomate em pedaços
400 g
farinha
25 g
caldo de galinha caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de galinha

Puré

manteiga
50 g
bolbo de funcho cortado em pedaços
200 g
sementes de funcho
1 c. chá de
favas descongeladas
600 g
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos
200 g
pimenta
1 pitada de
sal
1 c. chá de
leite
130 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 unidade

Proteine 19 g

Calorie 1392 kJ / 333 kcal

Grassi 24 g

Fibre 5 g

Carboidrati 10 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Revista Março 2019 73 ricette
Portogallo

Potrebbe anche interessarti...

Espaguete à carbonara

30 分钟

Carne de vaca estufada com gnocchi

1小时 30 分钟

Cozer 1500 g de lombinho de porco

35 分钟

Cozer 4 trutas

无评分

Empadão de coelho

1小时 20 分钟

Arroz com carne picada, feijão-verde e especiarias

1小时 40 分钟

Hambúrgueres de peixe

24小时

Trouxas de massa fresca com porco e vincotto

无评分

Guisado de carne à moda da Etiópia (Zighinì)

50 分钟

Carne guisada desfiada com massa

6小时 20 分钟

Legumes cozidos com molho de queijo

50 分钟

Canja com limão

1小时