Římské gratinované artyčoky

Římské gratinované artyčoky

4.0 2 valutazioni

Prep. 10min

Totale 45min

4 porce

Ingredienti

6 artyčoků fialových, očištěných, na poloviny
70 gramů citrónové šťávy
1 polévková lžíce hladké mouky
600 gramů vody
3 špetky soli
2 špetky pepře černého, mletého
20 gramů staršího pečiva
20 gramů pecorina na kousky (2 cm)

20 gramů sýru parmazánu, na kousky (2 cm)
10 lístků čerstvé máty umyté a osušené
1 polévková lžíce extra panenského olivového oleje plus na vymazání mísy
mozzarella třešničky, pro servírování

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porce

Proteine 19.7 g

Calorie 1251 kJ / 299 kcal

Grassi 18.9 g

Fibre 12.7 g

Carboidrati 13.5 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bez masa 10 ricette
Repubblica Ceca

Potrebbe anche interessarti...

Pomalu vařené hrušky na červeném víně

Keine Bewertungen

Rajčatovo-sýrové fondue s klobásou

Keine Bewertungen

Tzatziki

10 Min

Tandoori

5 Min

Caldeirada – portugalská rybí polévka

45 Min

Chřestovo-sýrový quiche

1 Std. 10 Min

Mušle s omáčkou z bílého vína a smetany

45 Min

Asijský salát s hovězím masem a nudlemi

1 Std.

Zapečený chléb s pórkem a parmazánovým krémem

Keine Bewertungen

Slaný koláč Quiche Lorraine

50 Min

Cantuccini di Prato

1 Std.

Rebarborový crumble

55 Min