Římské gratinované artyčoky

Římské gratinované artyčoky

4.0 2 valutazioni

Prep. 10min

Totale 45min

4 porce

Ingredienti

6 artyčoků fialových, očištěných, na poloviny
70 gramů citrónové šťávy
1 polévková lžíce hladké mouky
600 gramů vody
3 špetky soli
2 špetky pepře černého, mletého
20 gramů staršího pečiva
20 gramů pecorina na kousky (2 cm)

20 gramů sýru parmazánu, na kousky (2 cm)
10 lístků čerstvé máty umyté a osušené
1 polévková lžíce extra panenského olivového oleje plus na vymazání mísy
mozzarella třešničky, pro servírování

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porce

Proteine 19.7 g

Calorie 1251 kJ / 299 kcal

Grassi 18.9 g

Fibre 12.7 g

Carboidrati 13.5 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bez masa 10 ricette
Repubblica Ceca

Potrebbe anche interessarti...

Jehněčí hřebínek s ratatouille, zelenými fazolkami a zapečenými bramborami

1 Std. 25 Min

Ryba po řecku

35 Min

Morkové knedlíčky Anuše Kejřové

25 Min

Jambalaya z quinoy

35 Min

Treska s cibulovo-balzamikovým přelivem

1 Std.

Vitello tonato

2 Std.

Rybí guláš s krevetami

45 Min

Bliny s rajčatovo-avokádovou salsou a křenovou omáčkou

45 Min

Pikantní lilkové chutney

35 Min

Caldeirada – portugalská rybí polévka

45 Min

Zelené smoothie s avokádem a medem

5 Min

Avokádo plněné tuňákem

10 Min