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紅燒牛腩

紅燒牛腩
4.2 22 valutazione
Prep. 20min
Totale 1h 20min
6 人份
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Ingredienti

  • 蒜頭
    2 粒
  • 油
    20 克
  • 洋蔥 切塊
    100 克
  • 豆瓣醬
    2 大匙
  • 牛腩 切塊(約3公分)，以滾水川燙去除血水
    600 克
  • 蠔油
    2 大匙
  • 新鮮鳳梨 切厚片
    200 克
  • 紅蘿蔔 切塊
    150 克
  • 新鮮紅辣椒 (opzionale) 切斜片
    10 克
  • 水
    200 克

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 人份

Proteine 15.8 g
Calorie 1493 kJ / 356 kcal
Grassi 30 g
Fibre 1 g
Carboidrati 5 g

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