Drożdżówki Gibassier

Drożdżówki Gibassier

3.9 14 valutazioni

Prep. 15min

Totale 2h 10min

14 sztuk

Ingredienti

Ciasto

110 g mleka
65 g oleju
25 g wody
40 g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego
3 jajka
1 żółtko
70 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
580 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
100 g cukru
1 łyżeczka soli
1 ½ łyżeczki anyżu, mielonego
70 g kandyzowanej skórki pomarańczowej drobno posiekanej
1 opakowanie suchych drożdży (8 g)

25 g świeżych drożdży, pokruszonych
1 jajko roztrzepane z 1 łyżką mleka, do posmarowania drożdżówek

Dekoracja

masło roztopione, do posmarowania drożdżówek
cukier drobny, do obtoczenia drożdżówek

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 sztukę

Sodio 193.1 mg

Proteine 7.4 g

Calorie 1269.8 kJ / 303.5 kcal

Grassi 11 g

Fibre 1.9 g

Grassi saturi 3.6 g

Carboidrati 44 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

THERMOMIX® SEZONOWO 9 ricette
Polonia

Potrebbe anche interessarti...

Deser czekoladowy z biszkoptami

6h 20min

Markiza czekoladowa

2h 25min

Krem kawowy

20min

Słodkie bułeczki (Navettes)

2h

Chlebek wielkanocny (Tsoureki)

2h 20min

Tiramisu Caffé Latte

1h 30min

Ciastka panellets

25h 45min

Torcik bezowo-orzechowy z kremem bananowym

3h 15min

Biała czekolada z bakaliami

2h 20min

Lody na patyku z ginem i ogórkiem

5h 10min

Chleb pszenno-żytni na zakwasie z pieczonymi ziemniakami i orzechami włoskimi

19h 10min

Chleb pszenno-żytni z kminkiem na zakwasie pieczony na liściu kapusty

18h 20min