Dispositivi & Accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Himbeer-Zitronen-Wölkchen
Prep. 20min
Totale 10h 20min
8 Portionen
Ingredienti
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt400 g
Himbeercreme
-
Himbeeren, TK aufgetaut300 g
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Zucker80 g
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gebrauchsfertige Gelatine (z. B. Gelatine fix oder Sofort Gelatine)15 g
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Naturjoghurt200 g
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Schmand100 g
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Zitronensaft20 g
Zitronencreme
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Zitronenschale unbehandelt (1 x 4 cm)2 Streifen
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Zucker70 g
-
gebrauchsfertige Gelatine (z. B. Gelatine fix oder Sofort Gelatine)15 g
-
Naturjoghurt200 g
-
Schmand300 g
-
Zitronensaft30 g
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 Portion
Proteine
6 g
Calorie
1728 kJ /
413 kcal
Grassi
30 g
Fibre
4.2 g
Carboidrati
27 g
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