Pórkový quiche se šunkou a sýrem

Pórkový quiche se šunkou a sýrem

4.6 49 valutazione

Prep. 15min

Totale 1h 20min

4 porce

Ingredienti

Těsto

300 gramů hladká mouka
½ čajové lžičky mořské soli
150 gramů másla na kousky, plus na vymazání
1 žloutek
50 gramů studené vody

Náplň

200 gramů goudy na kousky
150 gramů šunky na kousky
200 gramů smetany, min. 33 % tuku
4 velká vejce
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
1 ½ čajové lžičky mořské soli
1 špetku muškátového oříšku, mletého
400 gramů pórku na kolečka (cca 0,5 cm)

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 37.2 g

Calorie 4728 kJ / 1130 kcal

Grassi 81 g

Carboidrati 63.1 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Mini cena, maxi chuť 10 ricette
Repubblica Ceca

Potrebbe anche interessarti...

Převrácený koláč se šalotkou a kozím sýrem

Převrácený koláč se šalotkou a kozím sýrem

1h 10min

Rebarborový koláč

Rebarborový koláč

1h 15min

Borůvkovo-malinový závin

Borůvkovo-malinový závin

3h

Rebarborový crumble s ovesnými vločkami

Rebarborový crumble s ovesnými vločkami

55min

Rebarborovo-jahodový koláč

Rebarborovo-jahodový koláč

1h

Polévka z červených paprik a cuket

Polévka z červených paprik a cuket

55min

Slaný koláč Quiche Lorraine

Slaný koláč Quiche Lorraine

50min

Mozzarellové špízy s pestem z rukoly

Mozzarellové špízy s pestem z rukoly

2h 15min

Tuňáková pizza s olivami

Tuňáková pizza s olivami

1h

Drobenkový koláč s ricottou a pomerančovou kůrou

Drobenkový koláč s ricottou a pomerančovou kůrou

1h

Hruškový koláč

Hruškový koláč

1h

Alsaský koláč

Alsaský koláč

1h