Španělské ptáčky s knedlíkem

Španělské ptáčky s knedlíkem

4.2 111 valutazione

Prep. 10min

Totale 1h 40min

4 porce

Ingredienti

Španělské ptáčky

4 plátky hovězího masa bez kosti kýta nebo roštěnec (každý plátek 150 gramů)
1 čajová lžička soli
1 čajová lžička pepře, černého, mletého
4 čajové lžičky hořčice plnotučné
4 plátky anglické slaniny
2 párky nebo klobásy napůl
2 vejce uvařené natvrdo
2 kyselé okurky
1 cibule na čtvrtky

Knedlíky

½ kostky čerstvého droždí
150 gramů mléka
1 čajovou lžičku cukru
1 vejce
320 gramů polohrubé mouky
1 čajovou lžičku soli
1 rohlík na kostičky
1 polévková lžíce oleje na vymazání Varoma mísy

Omáčka

300 gramů cibule napůl
2 polévkové lžíce vepřového sádla
3 plátky slaniny na malé kousky
1 polévkovou lžíci hladké mouky
600 gramů vody
2 vrchovaté čajové lžičky dochucovací pasty masové

2 kostky masového bujónu
3 polévkové lžíce hořčice plnotučné
100 gramů láku z okurek

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 55.7 g

Calorie 3624 kJ / 865 kcal

Grassi 34.3 g

Fibre 2.6 g

Carboidrati 81.4 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Srdeční záležitost 11 ricette
Repubblica Ceca

Potrebbe anche interessarti...

Vepřová krkovice s houskovým knedlíkem a zelím

Vepřová krkovice s houskovým knedlíkem a zelím

3 godz.

Holandský řízek s bramborovo-brokolicovým pyré

Holandský řízek s bramborovo-brokolicovým pyré

1 godz. 10 min

Paprikový guláš na červeném víně

Paprikový guláš na červeném víně

1 godz. 25 min

Zabijačkový guláš s knedlíkem

Zabijačkový guláš s knedlíkem

1 godz. 35 min

Roštěnky s bramborami

Roštěnky s bramborami

1 godz. 20 min

Plněné papriky s rajskou omáčkou

Plněné papriky s rajskou omáčkou

1 godz. 30 min

Kuřecí polévka s játrovými knedlíčky

Kuřecí polévka s játrovými knedlíčky

1 godz. 10 min

Katův šleh

Katův šleh

35 min

Sekaná s bramborami

Sekaná s bramborami

1 godz.

Gulášová polévka

Gulášová polévka

1 godz. 5 min

Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky

Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky

1 godz. 30 min

Jemný segedínský guláš s knedlíkem

Jemný segedínský guláš s knedlíkem

1 godz.