Rosół drobiowy

Rosół drobiowy

3.6 2.7K valutazione

Prep. 30min

Totale 2h 15min

5 porcji

Ingredienti

1 pęczek natki pietruszki, świeżej, tylko liście
80 - 100 g cebuli przekrojonej na pół (1 szt.)
400 g mięsa drobiowego np. skrzydełka z kurczaka, szyja z indyka
2 liście laurowe, suszone
3 ziarna ziela angielskiego
1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego
1 goździk
½ łyżeczki kurkumy, mielonej
1 łyżeczka soli plus dodatkowa ilość do smaku
1 łyżeczka lubczyku, suszonego
1 ząbek czosnku (opcjonalnie)
50 g korzenia pietruszki pokrojonego w półplasterki
50 g korzenia selera pokrojonego w kostkę
40 g pora pokrojonego na kawałki
60 g marchewki pokrojonej w półplasterki
1600 g wody
natka pietruszki, świeża posiekana, do posypania
makaron, suchy, typu nitki ugotowany, do podania

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porcję

Proteine 15.7 g

Calorie 1524 kJ / 364 kcal

Grassi 7.8 g

Fibre 4.2 g

Carboidrati 44.9 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

KUCHNIA POLSKA 11 ricette
Polonia

Potrebbe anche interessarti...

Bigos z kiełbasą i ziemniakami

Bigos z kiełbasą i ziemniakami

1h 20min

Fasolka po bretońsku na szybko

Fasolka po bretońsku na szybko

35min

Potrawka z ziemniaków i żeberek

Potrawka z ziemniaków i żeberek

1h 55min

Zupa pomidorowa z makaronem (dla dzieci)

Zupa pomidorowa z makaronem (dla dzieci)

25min

Kompot jabłkowo-gruszkowy

Kompot jabłkowo-gruszkowy

1h 15min

Barszcz do pasztecików

Barszcz do pasztecików

2h 5min

Barszcz czerwony z mięsem

Barszcz czerwony z mięsem

1h 5min

Rosół na wołowinie

Rosół na wołowinie

2h 15min

Zupa kalafiorowa

Zupa kalafiorowa

30min

Zupa ogórkowa

Zupa ogórkowa

30min

Karkówka z Varomy z kapustą i ziemniakami

Karkówka z Varomy z kapustą i ziemniakami

1h

Rosół (z osłoną noża miksującego)

Rosół (z osłoną noża miksującego)

4h