Ciasto bananowe z palonym masłem

5.0 4 valutazioni

Prep. 40min

Totale 5h 30min

20 porcji

Ingredienti

Baza kremu mascarpone z wanilią

405 g śmietany, 36% tłuszczu
20 g cukru waniliowego, wykonanego w TM

20 g cukru wanilinowego
1 laska wanilii tylko ziarna (patrz wskazówka)
2 łyżeczki żelatyny w proszku
4 łyżki wody
220 g sera mascarpone podzielonego na kawałki

Ciasto bananowe

230 g masła
200 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
180 g białek (z ok. 6 jajek)
1 laska wanilii tylko ziarna (patrz wskazówka)
130 g bananów, dojrzałych pokrojonych na kawałki
210 g mąki pszennej
5 g sody oczyszczonej
5 g proszku do pieczenia
5 g soli
10 g białego octu winnego

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 252.9 mg

Proteine 3.5 g

Calorie 1183.7 kJ / 282.9 kcal

Grassi 20.7 g

Fibre 0.5 g

Grassi saturi 12.7 g

Carboidrati 21.5 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Gotuj jak szef kuchni IV 9 ricette
Polonia

Potrebbe anche interessarti...

Ciastka z kremem orzechowym

1 godz. 20 min

Krem maślany na bazie bezy szwajcarskiej

20 min

Lody z ciastkami Oreo®

8 godz. 30 min

Śmietankowiec z galaretką

8 godz. 35 min

Sernik jagodowy

12 godz. 15 min

Jogurt z musem tropikalnym (dla dzieci)

10 min

Ciasto serowe z batatami

2 godz.

Miniserniczki z kremem mango

4 godz.

Budyń malinowy

10 min

Reniferki z pomarańczowego brownie

1 godz.

Tanghulu (szklane owoce)

40 min

Marchewki w jadalnej ziemi

1 godz. 50 min

Mostra tutto

Mostra tutto