Rybí šňůrky s teplou vinaigrette

Rybí šňůrky s teplou vinaigrette

4.2 5 valutazioni

Prep. 20min

Totale 50min

4 porce

Ingredienti

Rybí šňůrky

100 gramů mrkve
120 gramů cibule
1 snítka čerstvého tymiánu
1 bobkový list, sušený
1 stonek čerstvé petržele
3 kusy černého pepře, celého
2 špetky soli
500 gramů vody
300 gramů čerstvých filetů z lososa
300 gramů filetů z tresky
1 špetka pepře, černého, čerstvě umletého

Vinaigrette

50 gramů šalotky
50 gramů extra panenského olivového oleje
100 gramů rostlinného oleje
15 gramů červeného vinného octa
2 čajové lžičky dijonské hořčice
1 snítka čerstvého nasekaného tymiánu
1 stonek čerstvé petržele nasekané
1 špetka soli

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 30.03 g

Calorie 2463 kJ / 588 kcal

Grassi 46.5 g

Fibre 1.81 g

Carboidrati 8.08 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Ryby 12 ricette
Repubblica Ceca

Potrebbe anche interessarti...

Pastelera de choclo (kukuřičný nákyp)

Nessuna valutazione

Koláč s mletým masem a zeleninou

1h 30min

Galette Auvergnate (s modrým sýrem, ořechy a zakysanou smetanou)

2h 30min

Flan z kozího sýru s jogurtovou omáčkou a pórkem

Nessuna valutazione

Veganský parmazán

15min

Vitello tonato

2h

Kuličky s jehněčím masem a fetou

30min

Králičí terina s čerstvými bylinkami

2h 35min

Earl Grey čajový koláč (bez cukru)

45min

Marocká polévka harira s kuřecím masem

55min

Quinoa tabouleh

12h 40min

Brokolicový salát s goji

10min