Rybí šňůrky s teplou vinaigrette

Rybí šňůrky s teplou vinaigrette

4.2 5 valutazione

Prep. 20min

Totale 50min

4 porce

Ingredienti

Rybí šňůrky

100 gramů mrkve
120 gramů cibule
1 snítka čerstvého tymiánu
1 bobkový list, sušený
1 stonek čerstvé petržele
3 kusy černého pepře, celého
2 špetky soli
500 gramů vody
300 gramů čerstvých filetů z lososa
300 gramů filetů z tresky
1 špetka pepře, černého, čerstvě umletého

Vinaigrette

50 gramů šalotky
50 gramů extra panenského olivového oleje
100 gramů rostlinného oleje
15 gramů červeného vinného octa
2 čajové lžičky dijonské hořčice
1 snítka čerstvého nasekaného tymiánu
1 stonek čerstvé petržele nasekané
1 špetka soli

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 30.03 g

Calorie 2463 kJ / 588 kcal

Grassi 46.5 g

Fibre 1.81 g

Carboidrati 8.08 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Ryby 12 ricette
Repubblica Ceca

Potrebbe anche interessarti...

Limetkovo - zázvorová pěna

Limetkovo - zázvorová pěna

Nessuna valutazione

Celé kuřátko na pomerančích

Celé kuřátko na pomerančích

1h 25min

Sezamové pesto

Sezamové pesto

10min

Bezlepkový chléb se sušenými rajčaty

Bezlepkový chléb se sušenými rajčaty

2h

Velikonoční čokoládový Meringue

Velikonoční čokoládový Meringue

7h 30min

Triple RAW Tiramisu

Triple RAW Tiramisu

4h 30min

RAW papriky plněné směsí zeleniny a semínek

RAW papriky plněné směsí zeleniny a semínek

5min

Špaldové cantuccini (bez cukru)

Špaldové cantuccini (bez cukru)

40min

Celozrnný chléb se semínky (bez lepku)

Celozrnný chléb se semínky (bez lepku)

4h

Oplatkové košíčky na zmrzlinu

Oplatkové košíčky na zmrzlinu

Nessuna valutazione

Kašmírská rýže

Kašmírská rýže

30min

Čokoládovo-oříškový milkshake

Čokoládovo-oříškový milkshake

10min