Gulasz jagnięcy z ziemniakami i szafranem

Gulasz jagnięcy z ziemniakami i szafranem

3.8 12 valutazioni

Prep. 15min

Totale 2h

5 porcji

Ingredienti

1 szczypta szafranu
2 łyżki gorącej wody
120 g cebuli przekrojonej na pół
15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
3 ząbki czosnku
20 g oliwy z oliwek
600 g jagnięciny łopatki, pokrojonej na 3 cm kawałki
200 g wody
150 g przecieru pomidorowego, typu passata
1 łyżeczka oregano, suszonego
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
300 g ziemniaków pokrojonych na 3 cm kawałki

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porcję

Proteine 22.7 g

Calorie 1849 kJ / 441 kcal

Grassi 30.2 g

Fibre 2.3 g

Carboidrati 20.6 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

LETNIE INSPIRACJE 9 ricette
Polonia

Potrebbe anche interessarti...

Gulasz jagnięcy (spezzatino)

1h 45min

Wołowina w piwie po flamandzku

1h 45min

Wołowina na ostro z fetą cytrynową

30min

Pomidorowy gulasz wołowy z pureé ziemniaczanym z marchewką

50min

Wołowina z pieczarkami

30min

Gulasz wieprzowy w stylu greckim

35min

Gulasz wołowy w ciemnym piwie

1h 40min

Gulasz drobiowy z pomidorami i fasolą

35min

Gulasz z kurczaka, chorizo i ciecierzycy

50min

Polędwica wołowa z warzywami

1h 50min

Sauté z cielęciny

1h 25min

Gulasz wołowy z papryką

1h 25min