Smetanový krém s mátou a jahodovou omáčkou

Smetanový krém s mátou a jahodovou omáčkou

Nessuna valutazione

Prep. 10min

Totale 2h 45min

8 porcí

Ingredienti

Jahodová omáčka

600 gramů jahod napůl
160 gramů cukru krupice
2 citróny pouze vymačkaná štáva

Smetanový krém s mátou

1 citrón nejlépe bio, pouze kůra bez bílé části
800 gramů plnotučného mléka
8 lístků máty, čerstvé omyté a osušené
120 gramů cukru krupice
3 vejce
1 žloutek
60 gramů hladké mouky
100 gramů smetany, min. 30 % tuku vychlazené

Dokončení

8 - 10 cukrářských piškotů
16 lístků máty čerstvé
8 jahod

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porce

Proteine 9.7 g

Calorie 1556 kJ / 372 kcal

Grassi 12 g

Fibre 1.8 g

Carboidrati 60 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Sladké skleničky 10 ricette
Repubblica Ceca

Potrebbe anche interessarti...

Bezlepkové jahodové knedlíky (low carb) v páře

35min

Čokoládový koláč v páře

1h 30min

Kakaová roláda se šlehačkou

2h 31min

Jahodová zmrzlina

10min

Tiramisu s rybízem, jahodami a marshmallow

5h 30min

Panna cotta dort s jahodami

6h 30min

Jogurtovo-limetkový mousse s jahodovou omáčkou (coulis)

2h 15min

Trifle se sektem a omáčkou z jahod a malin

3h 40min

Melounová limonáda

15min

Čokoládová roláda

6h 30min

Jahodové tiramisu s pistáciemi

3h

Mini cheesecaky ve skleničce

4h