Studená okurková polévka

Studená okurková polévka

4.5 2 valutazione

Prep. 15min

Totale 2h 15min

4 porce

Ingredienti

3 stonky čerstvého kopru pouze listy
2 salátové okurky oloupané, bez semínek, na kousky
220 gramů zakysané smetany veganské, (např. Joya Cremesse® nebo domácí viz Tip)
250 gramů bílého jogurtu sójového
1 čajová lžička citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
½ čajové lžičky soli plus extra na dochucení
3 špetky pepře, černého, čerstvě umletého plus extra na dochucení
4 lístky čerstvé máty

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 6 g

Calorie 591 kJ / 141 kcal

Grassi 9 g

Fibre 3.1 g

Carboidrati 7 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Veganská 10 ricette
Repubblica Ceca

Potrebbe anche interessarti...

Polévka oranžová z dýně

Polévka oranžová z dýně

35min

Lilková pomazánka

Lilková pomazánka

50min

Houby s citrónovou šťávou

Houby s citrónovou šťávou

30min

Žampiónová krémová polévka

Žampiónová krémová polévka

20min

Chřestová polévka s rukolou a bazalkou

Chřestová polévka s rukolou a bazalkou

40min

Zauzená ryba, bramborová pěna, loupákové máslo

Zauzená ryba, bramborová pěna, loupákové máslo

1h 10min

Hrášková pomazánka s pecorinem

Hrášková pomazánka s pecorinem

10min

Chřestová polévka se slaninovými chipsy

Chřestová polévka se slaninovými chipsy

25min

Cuketový krém s rybími plátky

Cuketový krém s rybími plátky

40min

Fenyklová polévka se sýrem

Fenyklová polévka se sýrem

35min

Drožďová pomazánka

Drožďová pomazánka

15min

Celerová polévka se zakysanou smetanou

Celerová polévka se zakysanou smetanou

25min