Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 400 gramů cibule, napůl
- 4 stroužky česneku
- 1 čajová lžička celého kmínu
- 1 polévková lžíce červené papriky, sladké
- 2 polévkové lžíce majoránky, sušené
- 1 čajová lžička soli
- 2 čajové lžičky citrónové kůry, strouhané
- 1 polévková lžíce balzamikového octa
- 1 polévková lžíce slunečnicového oleje
- 20 gramů rajčatového protlaku
- 500 gramů hovězího masa na guláš, kližky, zbaveného silných šlach
- 700 gramů vody
-
1 - 1 ½
kostky hovězího bujónu
o 1 vrchovatá čajová lžička dochucovací pasty, domácí, masové - 2 špetky pepře černého, mletého
- 1 špetka chilli, drceného, sušeného (opzionale)
- 380 gramů brambor, na kostičky (1 x 1 cm)
- Valori nutritivi
- per 1 porci
- Calorie
- 896 kJ / 214 kcal
- Proteine
- 20 g
- Carboidrati
- 16 g
- Grassi
- 7 g
- Fibre
- 2 g
Nelle collection
Ricette alternative
Gulášová polévka s čerstvou paprikou
1h 35 min
Vepřové stew na rajčatech s rýží basmati
30min
Terina z vepřového a kuřecího mletého a z kachních foie gras s chutney z portského vína
Pas d’évaluation
Kuře alla cacciatora
50min
Rizoto trikolora
1h 25 min
Plněné půlky brambor zapečené se sýrem
1h
Sicilské purpetti fúze
1h
Vepřenky
25min
Teplý bramborový salát se slaninou
1ωρ. 15 λεπτ.
Gulášová polévka deluxe
2h
Gulášová polévka se zeleninou
1ωρ. 15 λεπτ.
Gulášová polévka
1h 5 min