Mexické empanadas plněné hovězím masem

Mexické empanadas plněné hovězím masem

4.2 11 valutazioni

Prep. 30min

Totale 1h 50min

12 kusů

Ingredienti

Těsto

270 gramů hladká mouka a navíc na pomoučení
250 gramů tvarohu odkapaného
250 gramů másla na kostky
1 čajová lžička soli
1 čajová lžička sladké červené papriky
1 čajová lžička římského kmínu

Náplň a dokončení

80 gramů žluté cibule napůl
280 gramů červené papriky na čtvrtky
15 gramů olivového oleje
250 gramů hovězího masa, mletého
120 gramů rajčat bez zrníček, na čtvrtky
50 gramů rozinek
1 svazek čerstvého koriandru bez stonků
1 čajová lžička soli
1 čajová lžička mletého kajenského pepře
½ čajové lžičky sladké červené papriky
10 gramů citrónové šťávy
1 vejce rozšlehané
3 - 4 polévkové lžíce sezamových semínek na posypání

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 kus

Proteine 11 g

Calorie 1555 kJ / 372 kcal

Grassi 26 g

Fibre 3 g

Carboidrati 23 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Tvaroh 10 ricette
Repubblica Ceca

Potrebbe anche interessarti...

Sýrový chlebíček s olivami

1h 25min

High protein kapsa se sýrem, slaninou a míchanými vejci

50min

Sýrové kuličky

30min

Jehněčí kotlety se smetanovou omáčkou

3h

Cop s tuňákem

1h 40min

Cupcaky se sušenými rajčaty, sýrem feta a avokádem

1h 40min

Sýrové rolky á la Fornetti

45min

Redpiroska

Nessuna valutazione

Orientální placky

1h

Marocké jehněcí kuličky s plackami batbout

Nessuna valutazione

Sýrový věnec z plněných pizza kuliček

2h 30min

Turecký flatbread

2h 10min