Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Recheio
- 400 g açúcar
- 100 g água
- 300 g grão-de-bico cozido escorrido
- 2 laranjas, só a raspa
- 1 c. chá de canela em pó
- 3 gemas de ovo batidas
Massa
- 150 g água, mais q.b. p/ pincelar
- ½ c. chá de sal
- 100 g banha
- 10 g aguardente
- 350 g farinha tipo 65
- Óleo de amendoim q.b. p/ fritar
- Açúcar q.b. p/ polvilhar
- Canela em pó q.b. p/ polvilhar
- Valori nutritivi
- per 1 unidade
- Calorie
- 615.1 kJ / 147 kcal
- Proteine
- 2.4 g
- Carboidrati
- 25.2 g
- Grassi
- 4.1 g
- Grassi saturi
- 1.5 g
- Fibre
- 1.2 g
- Sodio
- 61.4 mg
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