Těstovinová rolka plněná směsí mletého masa a zeleniny s rajčatovou omáčkou

Těstovinová rolka plněná směsí mletého masa a zeleniny s rajčatovou omáčkou

3.3 7 valutazioni

Prep. 30min

Totale 1h 30min

6 porcí

Ingredienti

Těsto

250 gramů hladké mouky plus na pomoučení válu
100 gramů mléka
1 vejce
1 špetka bílého pepře, mletého
10 gramů oleje plus na vymazání

Náplň

50 gramů cibule napůl
1 stroužek česneku
80 gramů mrkve na kousky
80 gramů pórku na kolečka
60 gramů řapíkatého celeru na kousky
½ svazku čerstvé petržele bez stonků
500 gramů mletého masa
1 čajová lžička soli
2 špetky mletého černého pepře
1 vejce

Těstovinová rolka

1000 gramů vody
2 vrchovaté čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty

2 kostky zeleninového bujónu

Rajčatová omáčka

120 gramů rajčatového protlaku
30 gramů hladké mouky
2 špetky mletého černého pepře
½ čajové lžičky soli

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 25 g

Calorie 1865 kJ / 446 kcal

Grassi 19 g

Fibre 4 g

Carboidrati 42 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

To je maso! 9 ricette
Repubblica Ceca

Potrebbe anche interessarti...

Plněné žampióny

1h 5min

Vanilkové nebe s broskvovým přelivem

12h 15min

Rumová kolečka

45min

Bramborový koláč s jablky

1h

Brokolicový salát s chilli a citrónovou emulzí

30min

Fazolové lusky s bramborami a tymiánovým máslem

50min

Čokoládovo-višňový trhanec z plechu

30min

Mexické empanadas plněné hovězím masem

1h 50min

Čokoládovo-povidlový koláč z pohankové mouky

1h 10min

Křupavé cereální tyčinky s arašídy a čokoládou

1h

Telecí závitky s nivou a sýrovou omáčkou

55min

Dvoubarevný dezert z tvarohu a avokáda

10min