Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Těsto
- 140 gramů vody
- 300 gramů mouky na pečení atta na čapátí, nebo 150 gramů hladké chlebové mouky a 150 gramů celozrnné
- 30 gramů přepuštěného másla (ghí)
- 15 gramů olivového oleje
- 1 čajová lžička soli
Květáková náplň
- 1 snítka čerstvého koriandru
- 200 gramů květáku
- 1 stroužek česneku
- 5 gramů čerstvého zázvoru, na plátky (2 mm)
- 1 - 2 čerstvé chilli papričky, zelené, bez semínek
- 20 gramů přepuštěného másla (ghí), plus na smažení
- ¼ čajové lžičky kmínu
- ¼ čajové lžičky mletého kajenského pepře
- Valori nutritivi
- per 1 porci
- Calorie
- 1160 kJ / 277 kcal
- Proteine
- 7.6 g
- Carboidrati
- 34.1 g
- Grassi
- 12.3 g
Nelle collection
Ricette alternative
Indický čočkový dahl
30min
Žitný vícezrnný chléb
1h 15min
Falafel v pita chlebu (r’gaif) s omáčkou tahini
1h 25 min
Francouzský chléb s vlašskými ořechy
2h 10min
Zeleninové muffiny s tofu a koriandrovo-jogurtovou omáčkou
1 Std. 10 Min
Papriky plněné quinoou s bylinkami
30min
Zeleninové kari s rýží
1h
Falafel
1h
Perníková granola
1 Std. 45 Min
Sezamové pesto
10min
Kukuřičné vafle s avokádovou salsou
1h
Zelenina s kokosovým mlékem a kari s rýží
1h