Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Knusperstangen
- 50 g Haselnüsse
- 25 g Zucker
- ¼ TL Zimt
- 1 Msp. Kardamom
- 70 g Butter
- 2 Blätter Filoteig (à 25 g)
Mascarpone-Creme
- 250 g Mascarpone
- 250 g Magerquark
- 4 EL Vanillezucker, selbst gemacht
- 1 Orange, Bio, 1 TL Schale abgerieben, Saft ausgepresst
- 250 g reife Mango, Fruchtfleisch in Würfeln (1 cm)
- 250 g Erdbeeren, je nach Größe halbiert oder geviertelt
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 3010 kJ / 719 kcal
- Proteine
- 15 g
- Carboidrati
- 49 g
- Grassi
- 50 g
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