Dispositivi & Accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
南瓜起士堡
Prep. 30min
Totale 3h 50min
6 個
Ingredienti
南瓜餡
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南瓜 去皮，切塊330 克
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水55 克
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冰糖粉20 克
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牛奶10 克
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奶油 切塊，置於室溫軟化15 克
麵糰
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牛奶60 克
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水80 克
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糖60 克
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乾酵母粉½ 茶匙
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高筋麵粉 多備一些撒粉用260 克
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奶粉20 克
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蛋液30 克
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鹽½ 茶匙
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奶油 切塊，室溫軟化25 克
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高熔點起士 (約60克)12 塊
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比薩起士絲20 克
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南瓜籽10 克
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 個
Proteine
10 g
Calorie
1422 kJ /
340 kcal
Grassi
9.3 g
Fibre
2.3 g
Carboidrati
56 g
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