Slaný koláč se zakysanou smetanou a pažitkou

Slaný koláč se zakysanou smetanou a pažitkou

3.5 8 valutazioni

Prep. 25min

Totale 2h

8 kusů

Ingredienti

Kynuté těsto

140 gramů vody
½ kostky čerstvého droždí (20 gramů)
1 špetka cukru
250 gramů hladká mouka
¾ čajové lžičky soli

Náplň

máslo na vymazání
400 gramů zakysané smetany, 20 % tuku
200 gramů smetany ke šlehání, 30% tuku
4 vejce
20 gramů škrobu
2 svazky pažitky (30 gramů), nasekané
1 čajová lžička soli
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
2 špetky muškátového oříšku, mletého

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 kus

Proteine 9 g

Calorie 1512 kJ / 361 kcal

Grassi 23 g

Fibre 1.3 g

Carboidrati 28 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Čerstvé bylinky 11 ricette
Repubblica Ceca

Potrebbe anche interessarti...

Převrácený koláč se šalotkou a kozím sýrem

1h 10min

Rajčatové muffiny se sýrem mozzarella

50min

Bylinkový koláč

1h

Chléb se sýrem a bylinkami

2h 45min

Plněná zelenina

1h 20min

Čokoládový marquise

2h 10min

Slaný koláč chryzantéma

1h 55min

Quiche se zbytky sýrů a uzenin

40min

Bramborové placky

12h

Focaccia s cibulí

2h 20min

Bramborové placky s česnekovým dipem

1h

Jablečná buchta

55min