Slaný koláč se zakysanou smetanou a pažitkou

Slaný koláč se zakysanou smetanou a pažitkou

3.5 8 valutazioni

Prep. 25min

Totale 2h

8 kusů

Ingredienti

Kynuté těsto

140 gramů vody
½ kostky čerstvého droždí (20 gramů)
1 špetka cukru
250 gramů hladká mouka
¾ čajové lžičky soli

Náplň

máslo na vymazání
400 gramů zakysané smetany, 20 % tuku
200 gramů smetany ke šlehání, 30% tuku
4 vejce
20 gramů škrobu
2 svazky pažitky (30 gramů), nasekané
1 čajová lžička soli
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
2 špetky muškátového oříšku, mletého

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 kus

Proteine 9 g

Calorie 1512 kJ / 361 kcal

Grassi 23 g

Fibre 1.3 g

Carboidrati 28 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Čerstvé bylinky 11 ricette
Repubblica Ceca

Potrebbe anche interessarti...

Brazilské sýrové koule

1h

Zeleninová bábovka

1h 45min

Bylinkový koláč

1h

Chléb se sýrem a bylinkami

2h 45min

Sušenky ze slaného másla

1h

Jehněčí špízy s omáčkou charmoula a bramborami s rozmarýnem

40min

Sýrový dort s bylinkami

2h 20min

Farfalle ai quattro formaggi

25min

Earl Grey čajový koláč (bez cukru)

45min

Zapečený chléb s pórkem a parmazánovým krémem

Nessuna valutazione

Koláč s olivami a bylinkami

1h 30min

Olivový chléb

3h 50min