Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 350 gramů cibule, napůl
- 100 gramů slaniny, na kostičky
- 500 - 600 gramů vepřové panenky
- 2 čajové lžičky soli, jemné
- ¼ čajové lžičky pepře mletého
- 1 - 1 ½ čajové lžičky červené papriky, sladké
- 6 - 8 plátků libové slaniny, uzené (60-80 gramů)
- 500 gramů kyselého zelí
- 1 bobkový list, sušený (opzionale)
- 3 jalovcové kuličky (opzionale)
- 500 gramů vody
- 750 gramů brambor, na kousky (3 cm)
- 3 polévkové lžíce oleje na smažení
- 140 gramů mléka
- 40 gramů másla, jakéhokoliv (neslaného nebo slaného)
- 2 - 3 špetky muškátového oříšku, mletého
- Valori nutritivi
- per 1 porci
- Calorie
- 2467 kJ / 590 kcal
- Proteine
- 47 g
- Carboidrati
- 37 g
- Grassi
- 25 g
- Fibre
- 6.4 g
Nelle collection
Ricette alternative
Vepřové kotlety s fazolemi a bramborami
2h
Vepřové maso na česneku se zeleninou a bramborami
1h
Kuřecí kousky s teplým bramborovým salátem
55min
Špagety s mletým masem a špenátem
30min
Španělské ptáčky s knedlíkem
1 godz. 40 min
Roštěnky s bramborami
1h 20min
Plněné papriky s rajskou omáčkou
1ωρ. 30 λεπτ.
Ražničí s bramborami
1h 5 min
Terinky z rybího filé se zakysanou smetanou
40min
Rýže tří chutí
40min
Zapečená vepřová panenka s brokolicí a těstovinami
1ωρ. 15 λεπτ.
Zapečené brambory s kysaným zelím a uzeným masem
1h 20min