Gominolas de aceite de oliva virgen extra suave (Paco Roncero)

Gominolas de aceite de oliva virgen extra suave (Paco Roncero)

4.0 4 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 20min

50 unidades

Ingredienti

10 hojas de gelatina
500 g de aceite de oliva virgen extra (variedad arbequina)
250 g de agua
200 g de azúcar glas
50 g de glucosa
150 g de isomalt
1 vaina de vainilla
100 g de azúcar
1 cucharadita de ácido cítrico en polvo

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 unidad

Proteine 0.5 g

Calorie 561 kJ / 134 kcal

Grassi 10.9 g

Fibre 0 g

Carboidrati 8.5 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Grandes chefs 12 ricette
Spagna

Potrebbe anche interessarti...

Palitos pica-pica

10min

Helado de uvas al laurel

7h

Boletus con foie en papillote

30min

Gominolas

12h 15min

Pato relleno a la navarra

3h 15min

Fardelejos (La Rioja)

30min

Cuernos de gacela

1h 30min

Lasaña de marisco

1h 15min

Chipirones, morcilla y manzana

1h

Milhojas de crema y toffee

2h 30min

Gominubes de limón

1h 35min

Sushi de arroz con leche

14h