Modro kapusta

Modro kapusta

4.5 758 valutazione

Prep. 10min

Totale 45min

6 porcji

Ingredienti

400 g czerwonej kapusty pokrojonej na 5 cm kawałki
100 g cebuli przekrojonej na pół
10 g oleju
150 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w 1 cm kostkę
140 g jabłek bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
120 g wody
1 - 2 łyżeczki cukru
3 ziarna ziela angielskiego
2 liście laurowe, suszone
1 łyżeczka soli
¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
15 - 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 572.9 mg

Proteine 4.4 g

Calorie 681.3 kJ / 162.8 kcal

Grassi 11.8 g

Fibre 2.4 g

Grassi saturi 3.6 g

Carboidrati 11.3 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

KUCHNIA ŚLĄSKA 11 ricette
Polonia

Potrebbe anche interessarti...

Makówki (Makiełki)

Makówki (Makiełki)

35min

Surówka z kalarepy i rzodkiewki

Surówka z kalarepy i rzodkiewki

10min

Kulki rybne w marynacie

Kulki rybne w marynacie

26h 20min

Zupa z kalarepy

Zupa z kalarepy

1h

Surówka z młodej kapusty

Surówka z młodej kapusty

20min

Rolady wołowe z boczkiem i ogórkami kiszonymi

Rolady wołowe z boczkiem i ogórkami kiszonymi

2h 10min

Sos currywurst

Sos currywurst

25min

Moczka

Moczka

45min

Kapusta zasmażana

Kapusta zasmażana

1h 35min

Surówka z selera na słodko

Surówka z selera na słodko

15min

Kapusta gotowana

Kapusta gotowana

30min

Kapusta czerwona na ciepło

Kapusta czerwona na ciepło

35min