Trifle de choux com frutos vermelhos

Trifle de choux com frutos vermelhos

4.7 25 valutazione

Prep. 15min

Totale 1h 20min

8 doses

Ingredienti

Massa choux

água
250 g
manteiga
50 g
sal
1 pitada de
açúcar
10 g
farinha tipo 65
150 g
ovos batidos
3

Creme

ovos
4
açúcar
40 g
natas c/ 35% de gordura bem frias
200 g
açúcar
40 g
queijo mascarpone
350 g
frutos vermelhos
150 g
morangos cortados em quartos
350 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 241.5 mg

Proteine 10.7 g

Calorie 1966.3 kJ / 470 kcal

Grassi 33.3 g

Fibre 1.7 g

Grassi saturi 18.7 g

Carboidrati 33.7 g

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