Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Massa choux
- 250 g água
- 50 g manteiga
- 1 pitada de sal
- 10 g açúcar
- 150 g farinha tipo 65
- 3 ovos batidos
Creme
- 80 g açúcar
- 4 claras de ovo
- 200 g natas c/ 35% de gordura bem frias
- 4 gemas de ovo
- 350 g queijo mascarpone
- 150 g frutos vermelhos
- 350 g morangos cortados em quartos
- Valori nutritivi
- per 1 dose
- Calorie
- 1966.3 kJ / 470 kcal
- Proteine
- 10.7 g
- Carboidrati
- 33.7 g
- Grassi
- 33.3 g
- Grassi saturi
- 18.7 g
- Fibre
- 1.7 g
- Sodio
- 241.5 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Tarte de morangos
2 Std.
Tarte de primavera com morango
2 Std. 20 Min
Bolo fresco de morango
3 Std.
Paris Brest com morangos
2 Std. 10 Min
Bruschetta com pesto e tomate
40 Min
Espargos panados com maionese de pimentos e queijo
45 Min
Tarte de cereja e amêndoa
55min
Bolo fresco de morango
3 Std.
Deviled eggs
30 Min
Pavlova com coulis de framboesa
1 Std. 50 Min
Queijo camembert com cobertura de frutos secos
15 Min
Sangria de champanhe e morango
25 Min