American apple pie

American apple pie

4.6 24 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 20min

12 tranches

Ingredienti

Pâte brisée

300 g de farine et un peu pour le moule
150 g de beurre froid en morceaux, et un peu pour le moule
50 g de sucre
100 g d'eau froide

Garniture

30 - 50 g d'eau
800 - 1000 g de pommes par ex. Granny Smith, pelées, en morceaux (2-3 cm)
10 g de jus de citron frais
100 g de sucre
1 - 2 c. à café de cannelle moulue
1 blanc d'œuf légèrement battu
40 g de panure

40 g de petits-beurre, émiettés

Finitions

1 jaune d'œuf légèrement battu
1 c. à soupe de sucre

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 tranche

Proteine 4.3 g

Calorie 1230 kJ / 294 kcal

Grassi 11.9 g

Fibre 1.9 g

Carboidrati 45.3 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Au plaisir de pâtisser 65 ricette
Svizzera

Potrebbe anche interessarti...

Couronne aux herbes et à l’ail

3h 30min

Café glacé

2h 15min

Rouleaux impériaux (nems)

30min

Fondue au fromage

20min

Sorbet au café rapide

5min

Tourte aux amandes et chocolat blanc

2h 50min

Pain accordéon aux herbes

1h 20min

Brownies

1h

Croquettes au jambon avec sauce béchamel rapide

9h 15min

Petits pains au yogourt et sésame

1h 30min

Volcan au chocolat

15min

Pain sandwich

3h