Σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριές και ρύζι

Σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριές και ρύζι

4.2 18 valutazioni

Prep. 25min

Totale 1h 5min

6 μερίδες

Ingredienti

Μαρινάδα

φρέσκο τζίντζερ (πιπερόριζα), καθαρισμένο, κομμένο σε λεπτές φέτες
20 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
σάλτσα σόγιας
100 γρ.
μέλι
50 γρ.
καβουρδισμένο σησαμέλαιο (5-10 γρ.), ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 - 2 κ.γλ.
σάλτσα μπάρμπεκιου
25 γρ.
25 γρ. σάλτσα hoisin-μπάρμπεκιου
φρεσκοαλεσμένο μαύρο πιπέρι
1 πρέζα

Κοτόπουλο και ρύζι

φιλέτα από στήθη κοτόπουλου, χωρίς πέτσα κομμένα σε κύβους (2-3 εκ.)
800 γρ.
πιπεριές (περίπου 2 πιπεριές), κομμένες σε κομμάτια (2-3 εκ.)
400 γρ.
πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
1 κ.γλ.
1 κύβο ζωμού λαχανικών
αλάτι
½ κ.γλ.
λευκό μακρύκοκκο ρύζι
300 γρ.
νερό
1000 γρ.
κορν φλάουερ (20 γρ.) (διαλυμένο σε 50 γρ. νερό)
2 κ.σ.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Proteine 38 g

Calorie 1708 kJ / 408 kcal

Grassi 3 g

Fibre 3.1 g

Carboidrati 55 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

H Βασική Μαγειρική 158 ricette
Internazionale

Γευστικά Γεύματα σε 4 επίπεδα 72 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Ασιατικό ρύζι με αυγό και λαχανικά

35min

Σούπα τραχανάς

20min

Παστελάκι

1h 20min

Ομελέτα στον ατμό

1h 15min

Κοτόπουλο σε ξυλάκι με ρύζι αρωματισμένο με κύμινο και ζεστή σαλάτα λαχανικών

2h

Ασιατικό ρύζι με αυγό και σοταρισμένα λαχανικά

45min

Φλαούνες

2h 50min

Λουβιά φρέσκα με κολοκύθι

1h

Μαχαλεπί

2h 50min

Κριθαράκι με κοτόπουλο

1h

Φακές μουτζέντρα

45min

Σούπα αυγολέμονο

35min