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Naan Bread
4.5 23 valutazioni
Prep. 40min
Totale 2h 50min
8 pieces
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Ingredienti

  • olive oil to grease
    1 tsp
  • dried yeast
    ¾ tsp
  • water
    8 oz
  • whole milk
    6 oz
  • bread flour plus extra to dust
    21 oz
  • fine sea salt to taste
    2 - 3 tsp
  • salted butter
    2 oz
    2 oz ghee
  • black sesame seeds to taste
    1 tsp
    1 tsp black caraway seeds, to taste

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 piece

Proteine 11 g
Calorie 1561 kJ / 373 kcal
Grassi 10 g
Fibre 2 g
Carboidrati 59 g

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