Double Vanilla Ice Cream
TM6

Double Vanilla Ice Cream

4.8 (17 valutazioni )

Ingredienti

  • 1 vanilla bean
  • 1 ½ oz sugar
  • 20 oz heavy whipping cream
  • 1 oz nonfat dry milk powder
  • ⅛ tsp salt
  • 10 oz whole milk
  • 4 egg yolks, from large eggs
  • 1 oz inverted sugar
  • 1 tsp vanilla extract

Valori nutritivi
per 1 portions
Calorie
1425 kJ / 340.6 kcal
Proteine
4.6 g
Carboidrati
13.7 g
Grassi
30.1 g
Grassi saturi
18.2 g
Fibre
0 g
Sodio
97.6 mg

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