Angolan chicken peanut stew with maize meal porridge (Muamba de ginguba com galinha e funge)

Angolan chicken peanut stew with maize meal porridge (Muamba de ginguba com galinha e funge)

2.3 3 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 10min

6 portions

Ingredienti

Chicken peanut stew

roasted peanuts, unsalted without skin
500 g
fresh green okra
300 g
lemons juice only
2
tomatoes cut in pieces
100 g
onions cut in pieces
100 g
garlic cloves
3
olive oil
30 g
water
500 g
chicken meat, skinless and boneless cut in pieces (2-3 cm)
1200 g
salt
2 tsp
piri piri chilli (gindungo chilli)
2 tsp

Maize meal porridge

maize meal, any size
260 g
water
700 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 30 g

Calorie 3004.2 kJ / 718 kcal

Grassi 46 g

Carboidrati 44 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Taste of Africa 10 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Orange Julius

5min

Demo Recipe 4 - Creamy Potato Soup

30min

Vanilla Yogurt

12h 20min

Potato and Rosemary Focaccia

Nessuna valutazione

Whole Lemon Olive Oil Bundt Cake

1h 30min

Noodle Kugel

55min

Orange Zest Infusion

25min

Hash Browns

35min

Lemon Thyme Mocktail

Nessuna valutazione

Egg Salad in Crispy Easter Nests

1h 20min

Dhaba Style Chicken Masala

30min

Embotido

45min