Angolan chicken peanut stew with maize meal porridge (Muamba de ginguba com galinha e funge)

Angolan chicken peanut stew with maize meal porridge (Muamba de ginguba com galinha e funge)

2.3 3 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 10min

6 portions

Ingredienti

Chicken peanut stew

roasted peanuts, unsalted without skin
500 g
fresh green okra
300 g
lemons juice only
2
tomatoes cut in pieces
100 g
onions cut in pieces
100 g
garlic cloves
3
olive oil
30 g
water
500 g
chicken meat, skinless and boneless cut in pieces (2-3 cm)
1200 g
salt
2 tsp
piri piri chilli (gindungo chilli)
2 tsp

Maize meal porridge

maize meal, any size
260 g
water
700 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 30 g

Calorie 3004.2 kJ / 718 kcal

Grassi 46 g

Carboidrati 44 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Taste of Africa 10 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Chicken and Mushroom Rice

Chicken and Mushroom Rice

30min

Spicy Beef with Red Capsicums

Spicy Beef with Red Capsicums

30min

Vegetable Stock Paste

Vegetable Stock Paste

Nessuna valutazione

Fruit Ice Cream

Fruit Ice Cream

5min

Egg Salad in Crispy Easter Nests

Egg Salad in Crispy Easter Nests

Nessuna valutazione

Egg Salad in Crispy Easter Nests

Egg Salad in Crispy Easter Nests

Nessuna valutazione

Rainbow Popsicles

Rainbow Popsicles

10h

Solyanka (Ukraine hot spicy soup)

Solyanka (Ukraine hot spicy soup)

2h

One Pot Cheeseburger Helper

One Pot Cheeseburger Helper

45min

Moroccan doughnuts

Moroccan doughnuts

2h 10min

One-pot Tomato and Garlic Pasta with Mussels

One-pot Tomato and Garlic Pasta with Mussels

20min

Tikka Masala Wraps

Tikka Masala Wraps

40min