Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Aluatul pentru colțunași
- 1 lingură ulei vegetal, plus pentru uns
- 150 g apă, plus 10 g dacă este nevoie
- 300 g făină, plus pentru pudrat suprafața de lucru
- ¼ linguriță sare
Umplutura și colțunașii
- 400 g frunze de varză albă, tăiate bucăți
- 1 ½ linguriță sare
- 350 g carne tocată de porc
- 530 g apă
- 20 g sos de soia
-
10
g vin de orez
o 10 g sake - ½ linguriță zahăr
- ½ linguriță piper măcinat
- 1 lingură ulei de susan, virgin (15 g)
- Valori nutritivi
- per 1 bucată
- Calorie
- 318 kJ / 76 kcal
- Proteine
- 3 g
- Carboidrati
- 7 g
- Grassi
- 4 g
- Fibre
- 0.5 g
Ricette alternative
Chifle la Varoma
2h 10min
Pui prăjit în stil coreean
3h 10 min
Porc gătit lent, cu sos barbecue și coleslaw
6 godz. 30 min
Carne de porc înăbușită, în chifle coapte la Varoma
3 Std.
Chebureci ucraineni
Brak ocen
Plăcintă cu vanilie și caramel
3 Std.
Chifteluțe cu orez perlat
Brak ocen
Ștrudel cu mere
1 Std. 45 Min
Dressing cu iaurt
5min
Fagure de miere
1 Std. 30 Min
Orez în stil asiatic, cu ouă și legume
35 min
Baghetă
3 godz. 45 min